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花生碎炒南瓜

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JeanneG

用料

生花生碎

20克

南瓜

400克

芹菜

2根

蒜菜

2根

花生碎炒南瓜的做法

南瓜切块,生花生拍碎。芹菜蒜切段。

先炒芹菜蒜,捞出。

炒南瓜,加半勺盐,炒一会后加入花生碎翻炒。加水,没过南瓜。蒙盖中火烧。

时代加少许酱油,南瓜烧软加芹菜蒜、笋丝、鸡精出锅。

小贴士

也可以加煮熟的花蛤味道也好。

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